Menù — Los Angeles de Arley

Cold starters

  • Ensalada de queso de cabra

    18 EUR 250 g.

    Goat cheese salad with tomato jam and nuts

  • Delicias de jamón ibérico con queso curado

    23.50 EUR 250 g.

    Iberian ham delicacies with cured cheese

  • Tomate valenciano

    17 EUR 250 g.

    Valencian tomato with belly, red onion, mix lettuce and vinaigrette

  • Carpaccio de picaña

    28 EUR 0

    Madurada con vinagreta, trufa miel y escamas de queso

  • Ceviche de gambón

    18.50 EUR 250 g.

    Prawn ceviche with plantain and avocado chips

  • Cecina de Vaca Madurada

    28 EUR 250 g.

  • Tabla de. 7 quesos

    25 EUR O

  • Burra Ahumada

    15 EUR O

  • Gildas de cecina

    3.50 EUR 0

    Unidad

  • Gildas de Anchoa

    3.50 EUR 0

    Unidad

Hot starters

  • Bravas

    9 EUR 150 g.

    Arley's Los Angeles style bravas

  • Pulpo

    32 EUR 500 g.

    Octopus on potato and aioli with plantain chips

  • Huevos rotos con jamón ibérico de cebo

    18 EUR 250

    Cracked eggs with Iberian bait ham with gluttony, caramel threads and black olive pâté

  • Tellinas

    17.50 EUR 250 g.

    Tellinas with Mery sauce

  • Secreto Rulo

    22 EUR 250 g.

    Secret Roller with tomato jam

  • Gambas al ajillo

    17.50 EUR 250 g.

    Garlic prawns flambéed with whiskey

  • Zamburiñas

    3.20 EUR Price by unit

    Scallops with truffled butter cream

  • Beach squid

    28 EUR 500 g.

    Grilled beach squid

  • Navajas

    17 EUR 250 g.

    Grilled razor clams with Mery sauce

  • Lingote de rabo de toro

    17.80 EUR 250 g.

    Oxtail ingot with truffled potato parmentier and Pedro Ximenez reduction

  • Quesadillas mexicanas

    16 EUR 250 g.

    Mexican quesadillas with guacamole

  • Torrezno piquillo

    16.50 EUR 250 g.

    Torrezno with aioli, piquillo pepper and mery sauce

  • Morros al estilo el chef

    8 EUR 250 g.

Breakfasts

  • Chef Breakfast

    9.90 EUR 250 g.

    Tomato toast, fresh cheese, avocado, smoked salmon and egg in two cookings. Includes coffee and orange juice. +0.50€ if you order rye bread with seeds

  • Breakfast Los Angeles

    8.90 EUR 250 g.

    Iberian bait ham toast with tomato, manchego cheese and egg in two cookings. Includes coffee and orange juice. +0.50€ if you order rye bread with seeds

  • Arley´s Breakfast

    5.10 EUR 250 g.

    Jam and butter or tomato toast. Includes coffee and orange juice. +0.50€ if you order rye bread with seeds

  • Desayuno popular

    3.80 EUR 150 g.

    cafe y tostada de mantequilla y mermelada o tomate

  • Extras

    1 EUR 50 g.

    Francesa ,Aguacate ,Jamon iberico, Queso fresco, Queso manchego , Salmon ahumado

Carta de Carnes

  • Chuletón rubia gallega

    79 EUR 1 kg/1,150 kg

    Va por peso

  • Solomillo de vaca

    32.50 EUR 150

    Beef tenderloin with duck foie

  • Hamburguesa de vaca madurada

    18 EUR 250 g.

    Con beicon, queso, cebolla frita, confitura de tomate y carne pulled pork

  • Chuleton de Vaca del centro de Europa

    65 EUR 1 kg

    Este corte va por peso a partir de 1kg , es vaca del centro de Europa con maduracion >45 dias

  • ENTRAÑA DE VACA MADURADA

    46 EUR 500 g.

    500gr de vaca madurada 35 dias

  • Vaca Madurada Marela

    39 EUR 500 gr aprox

    Chuleta de lomo bajo pieza

Fish

  • Bacalao

    20.50 EUR 150 g.

    Gratin cod with honey garlic

  • Lubina

    19.50 EUR 250 g.

    Grilled sea bass with eels

Desserts

  • Coulant de chocolate blanco casero

    6 EUR 70 g.

    Con helado de vainilla

  • Torrija caramelizada con helado de horchata casero y cabellos de Angel

    9 EUR 120 g.

    Remojada con horchata, helado de pistacho ,cabellos de ángel un toque de canela y chips de almendras

  • Chocolate cake with ice cream scoop

    6 EUR 120 g.

  • Tiramisu

    3.50 EUR 80 g.

  • MANGO FLAMBEADO CON FRUTA DE LA PASION

    8 EUR 120 g.

    CON HELADO DE COCO

Drinks · Refrescos

  • Coca-Cola Original

    2.90 EUR 350 ml.

  • Coca-Cola Zero Zero

    2.90 EUR 350 ml.

  • Coca-Cola Zero

    2.90 EUR 350 ml

  • Fanta Naranja

    2.90 EUR 350 ml.

  • Fanta Limón

    2.90 EUR 350 ml.

  • Sprite Original

    2.90 EUR 200 ml.

  • Aquarius Naranja

    2.90 EUR 300 ml.

  • Aquarius Limón

    2.90 EUR 300 ml.

  • Nestea Limón

    2.90 EUR 300 ml.

  • Agua pequeña

    2.30 EUR 350 ml.

Drinks · Beers

  • Unfiltered mahou

    3.50 EUR 500 ml.

  • Mahou Reserva

    3.80 EUR 500 ml.

  • Mahou 0.0 toast

    2.30 EUR 500 ml.

  • San Miguel

    2.20 EUR 500 ml.

  • Alhambra reserva 1925

    3.40 EUR 500 ml.

  • Corona

    3 EUR 330 ml.

  • Stella Artois

    3 EUR 500 ml

  • Alambra doble rubia

    2.50 EUR 350 ml.

    Doble

  • Alambra doble rubia

    4.20 EUR 500 ml.

    Tanque

  • Radler

    2.50 EUR 350 ml.

    Doble

  • Radler

    4.20 EUR 500 ml.

    Tanque

  • Alhambra Roja

    3.90 EUR 350 ml.

    Doble

  • Alhambra Roja

    5 EUR 500 ml.

    Tanque

Drinks · Tonica

  • Royal Bliss Tónica Creative

    2.60 EUR 350 ml.

  • Royal Bliss Yuzu

    2.60 EUR 200 ml.

  • Royal Bliss Berry

    2.60 EUR 200 ml.

Drinks · Energéticas

  • Monster Export

    2.50 EUR 250 ml.

Drinks · Café

  • Café solo

    1.30 EUR 30 ml.

  • Cortado

    1.40 EUR 40 ml.

  • Carajillo

    2 EUR 45 ml.

  • Café con leche

    2.50 EUR 120 ml.

  • Cremaet ron

    2.50 EUR 50 ml.

  • Americano

    1.70 EUR 100 ml.

  • Bombón

    1.80 EUR 60 ml.

  • Hielo

    0.20 EUR 25 g.

  • Capuccino

    2.50 EUR 150 ml.

Drinks · Infusiones

  • Te verde/rojo

    3 EUR 150 ml.

  • Manzanilla / Poleo

    3 EUR 150 ml.

Drinks · Vinos Blancos

  • FUENTE SECA

    3.80 EUR Copa

    D.O. P. Utiel Requena 20% Sauvignon , 80% Macabeo Es un vino blanco fresco con aromas tropicales , elegante y acidez equilibrada

  • FUENTE SECA

    15.50 EUR 0,7 l.

    D.O. P. Utiel Requena 20% Sauvignon , 80% Macabeo Es un vino blanco fresco con aromas tropicales , elegante y acidez equilibrada

  • MUSGO VERDEJO 100%

    4.20 EUR Copa

    D.O. Rueda Verdejo

  • MUSGO VERDEJO 100%

    17 EUR 0,7 l.

    Verdejo

  • EL MARIDO DE MI AMIGA

    19 EUR 0,7 l.

    D.O. SEMI DULCE Recomendado con quesos y nuestro ceviche de gambon

  • EQUILIBRIO

    18.50 EUR 0,7 l.

    D.O.JUMILLA ECOLOGICO ,100% SAUVIGNON BLANC

  • G GODELLO

    30 EUR 0,7 l.

    D.O. RIBEIRA SACRA 100% GODELLO AROMA: De buena intensidad y Complejidad, la nariz recuerda el limon, la chirimoya y la pera limonera .Luego vienen matices a hierbas y un fondo a jazmin. Maridaje : con pescados, ostras y gambas

  • QUINTA CONSUELO

    30 EUR 0,7 l.

    D:O RIAS BAIXAS De notable intensidad , con aromas a fruta fresca ,flores sutiles , notas citricas y notas minerales .Fresco e intenso

  • FINCA VIÑOA

    27 EUR 0,7 l.

    D:O RIBEIRO Galicia en una botella ideal para pescados

  • Mala Cuera Albillo Mayor

    24 EUR 0,7 l.

Drinks · Vinos Tintos

  • FUENTE SECA

    3.80 EUR Copa

    D.O. Utiel-Requena 60% bobal - Cabernet Suavignon 40% Genial para acompañar quesos y fiambres

  • FUENTE SECA

    15.50 EUR 0,7 l.

    D.O. Utiel-Requena 60% bobal - Cabernet Suavignon 40% Genial para acompañar quesos y fiambres

  • MALA CUERA CRIANZA

    4.20 EUR Copa

    D.O. Ribera de Duero Realiza una crianza oxidativa durante un minimo de 12 meses 100% Tempranillo

  • MALA CUERA CRIANZA

    19 EUR 0,7 l.

    D.O. Ribera de Duero Realiza una crianza oxidativa durante un minimo de 12 meses 100% Tempranillo

  • VALLOBERA CRIANZA

    4.20 EUR Copa

    D.O. Rioja Es un vino moderno excepcional, equilibrado , elegante y complejo.

  • VALLOBERA CRIANZA

    19 EUR 0,7 l.

    D.O. Rioja Es un vino moderno excepcional, equilibrado , elegante y complejo.

  • TORRESILO 2020

    49 EUR 0,7 l.

    D.O. RIBERA DE DUERO CRIANZA con un tiempo de crianza de 12 a 16 meses en barrica y con cepas de 40 y los 100 años . Un vino tinto fino que refleja a la perfeccion el caracter de los mejores viñedos de la bodega

  • A.ALONSO SELECCION GARNACHA

    20 EUR 0,7 l.

    D.O. Calatayud Garnacha

  • CILLAR D SILOS

    33.50 EUR 0,7 l.

    D.O. RIBERA DE DUERO CRIANZA Perfecto para acompañar carnes rojas, caza, Asados 100% tempranillo y elaboracion con uva desplillada

  • LUIS GURPERGUI

    25.50 EUR 0,7 l.

    D.O. Rioja Crianza

  • TERRAN

    25.50 EUR 0,7 l.

    D.O RIOJA vino de capa alta que presenta una entrada potente ,sabrosa,pero amable . Paso en boca elegante y largo

  • BALCANES OLVIDADOS

    33 EUR 0,7 l.

    D.O RIBEIRA SACRA La expension de nuestra mencia mas especial por su paso por barrica .Ideal para guisos y mariscos

  • Piqueras Gen One

    38.50 EUR 0,7 l.

Drinks · Vino Rosado

  • MALA CUERA

    20 EUR 0,7 l.

    D.O RIBERA DE DUERO

Drinks · Cava

  • PASION

    20 EUR 0,7 l.

    D.O. Cava Utiel-Requena

Drinks · Whiskey

  • Chivas 25 years

    60 EUR Copa

  • Chivas 25 years

    30 EUR Shot

  • Chivas 12 years

    12 EUR Copa

  • Chivas 12 years

    6 EUR Shot

  • Jhonnie Walker Blue

    40 EUR Copa

  • Jhonnie Walker Blue

    20 EUR Shot

  • Jhonnie walker Aged 18

    18 EUR Copa

  • Jhonnie walker Aged 18

    9 EUR Shot

  • Jhonnie Walker Green

    14 EUR Copa

  • Jhonnie Walker Green

    7 EUR Shot

  • Jhonnie Walker Double Black

    12 EUR Copa

  • Jhonnie Walker Double Black

    6 EUR Shot

  • Jhonnie Walker Black Label

    10 EUR Copa

  • Jhonnie Walker Black Label

    5 EUR Shot

  • Macallan

    16 EUR Copa

  • Macallan

    8 EUR Shot

  • Cardhu

    11 EUR Copa

  • Cardhu

    5.50 EUR Shot

  • Jack Daniel’s

    10 EUR Copa

  • Jack Daniel’s

    5 EUR Shot

  • Ballantines

    7 EUR Copa

  • Ballantines

    3 EUR Shot

Drinks · Ron

  • Zacapa Gran Reserva Especial XO

    28 EUR Copa

  • Zacapa Gran Reserva Especial XO

    14 EUR Shot

  • Zacapa Centenario 23

    10.50 EUR Copa

  • Zacapa Centenario 23

    5 EUR Shot

  • Barceló Imperial

    11.50 EUR Copa

  • Barceló Imperial

    5.75 EUR Shot

  • Brugal 1888

    11.50 EUR Copa

  • Brugal

    8 EUR Copa

  • Brugal

    4 EUR Shot

Drinks · Gins

  • Martin Millers

    10 EUR Copa

  • Brockmans

    10 EUR Copa

  • Roku

    10 EUR Copa

  • Gvine

    10 EUR Copa

  • Fin Gold

    10 EUR Copa

  • Nordes

    10 EUR Copa

  • Tanqueray ten

    10 EUR Copa

  • Bombay Sapphire

    10 EUR Copa

  • Tanqueray

    8 EUR Copa

  • Beefeater

    8 EUR Copa

  • Seagram ‘s

    8 EUR Copa

  • Puerto de indias

    8 EUR Copa

Drinks · Vodka

  • Absolut Vodka

    8 EUR Copa

  • Cîroc

    12 EUR Copa

Drinks · Cream liqueurs

  • Baileys

    5 EUR Copa

  • Picofino

    5 EUR Copa

    Artisanal truffled gin cream

Drinks · Vermut

  • Picofino

    4.20 EUR Copa

  • San Bernabé

    4.20 EUR Copa