Menú — Los Angeles de Arley
Cold starters
Ensalada de queso de cabra
18 EUR 250 g.Goat cheese salad with tomato jam and nuts
Delicias de jamón ibérico con queso curado
23.50 EUR 250 g.Iberian ham delicacies with cured cheese
Tomate valenciano
17 EUR 250 g.Valencian tomato with belly, red onion, mix lettuce and vinaigrette
Carpaccio de picaña
28 EUR 0Madurada con vinagreta, trufa miel y escamas de queso
Ceviche de gambón
18.50 EUR 250 g.Prawn ceviche with plantain and avocado chips
Cecina de Vaca Madurada
28 EUR 250 g.Tabla de. 7 quesos
25 EUR OBurra Ahumada
15 EUR OGildas de cecina
3.50 EUR 0Unidad
Gildas de Anchoa
3.50 EUR 0Unidad
Hot starters
Bravas
9 EUR 150 g.Arley's Los Angeles style bravas
Pulpo
32 EUR 500 g.Octopus on potato and aioli with plantain chips
Huevos rotos con jamón ibérico de cebo
18 EUR 250Cracked eggs with Iberian bait ham with gluttony, caramel threads and black olive pâté
Tellinas
17.50 EUR 250 g.Tellinas with Mery sauce
Secreto Rulo
22 EUR 250 g.Secret Roller with tomato jam
Gambas al ajillo
17.50 EUR 250 g.Garlic prawns flambéed with whiskey
Zamburiñas
3.20 EUR Price by unitScallops with truffled butter cream
Beach squid
28 EUR 500 g.Grilled beach squid
Navajas
17 EUR 250 g.Grilled razor clams with Mery sauce
Lingote de rabo de toro
17.80 EUR 250 g.Oxtail ingot with truffled potato parmentier and Pedro Ximenez reduction
Quesadillas mexicanas
16 EUR 250 g.Mexican quesadillas with guacamole
Torrezno piquillo
16.50 EUR 250 g.Torrezno with aioli, piquillo pepper and mery sauce
Morros al estilo el chef
8 EUR 250 g.
Breakfasts
Chef Breakfast
9.90 EUR 250 g.Tomato toast, fresh cheese, avocado, smoked salmon and egg in two cookings. Includes coffee and orange juice. +0.50€ if you order rye bread with seeds
Breakfast Los Angeles
8.90 EUR 250 g.Iberian bait ham toast with tomato, manchego cheese and egg in two cookings. Includes coffee and orange juice. +0.50€ if you order rye bread with seeds
Arley´s Breakfast
5.10 EUR 250 g.Jam and butter or tomato toast. Includes coffee and orange juice. +0.50€ if you order rye bread with seeds
Desayuno popular
3.80 EUR 150 g.cafe y tostada de mantequilla y mermelada o tomate
Extras
1 EUR 50 g.Francesa ,Aguacate ,Jamon iberico, Queso fresco, Queso manchego , Salmon ahumado
Carta de Carnes
Chuletón rubia gallega
79 EUR 1 kg/1,150 kgVa por peso
Solomillo de vaca
32.50 EUR 150Beef tenderloin with duck foie
Hamburguesa de vaca madurada
18 EUR 250 g.Con beicon, queso, cebolla frita, confitura de tomate y carne pulled pork
Chuleton de Vaca del centro de Europa
65 EUR 1 kgEste corte va por peso a partir de 1kg , es vaca del centro de Europa con maduracion >45 dias
ENTRAÑA DE VACA MADURADA
46 EUR 500 g.500gr de vaca madurada 35 dias
Vaca Madurada Marela
39 EUR 500 gr aproxChuleta de lomo bajo pieza
Fish
Bacalao
20.50 EUR 150 g.Gratin cod with honey garlic
Lubina
19.50 EUR 250 g.Grilled sea bass with eels
Desserts
Coulant de chocolate blanco casero
6 EUR 70 g.Con helado de vainilla
Torrija caramelizada con helado de horchata casero y cabellos de Angel
9 EUR 120 g.Remojada con horchata, helado de pistacho ,cabellos de ángel un toque de canela y chips de almendras
Chocolate cake with ice cream scoop
6 EUR 120 g.Tiramisu
3.50 EUR 80 g.MANGO FLAMBEADO CON FRUTA DE LA PASION
8 EUR 120 g.CON HELADO DE COCO
Drinks · Refrescos
Coca-Cola Original
2.90 EUR 350 ml.Coca-Cola Zero Zero
2.90 EUR 350 ml.Coca-Cola Zero
2.90 EUR 350 mlFanta Naranja
2.90 EUR 350 ml.Fanta Limón
2.90 EUR 350 ml.Sprite Original
2.90 EUR 200 ml.Aquarius Naranja
2.90 EUR 300 ml.Aquarius Limón
2.90 EUR 300 ml.Nestea Limón
2.90 EUR 300 ml.Agua pequeña
2.30 EUR 350 ml.
Drinks · Beers
Unfiltered mahou
3.50 EUR 500 ml.Mahou Reserva
3.80 EUR 500 ml.Mahou 0.0 toast
2.30 EUR 500 ml.San Miguel
2.20 EUR 500 ml.Alhambra reserva 1925
3.40 EUR 500 ml.Corona
3 EUR 330 ml.Stella Artois
3 EUR 500 mlAlambra doble rubia
2.50 EUR 350 ml.Doble
Alambra doble rubia
4.20 EUR 500 ml.Tanque
Radler
2.50 EUR 350 ml.Doble
Radler
4.20 EUR 500 ml.Tanque
Alhambra Roja
3.90 EUR 350 ml.Doble
Alhambra Roja
5 EUR 500 ml.Tanque
Drinks · Tonica
Royal Bliss Tónica Creative
2.60 EUR 350 ml.Royal Bliss Yuzu
2.60 EUR 200 ml.Royal Bliss Berry
2.60 EUR 200 ml.
Drinks · Energéticas
Monster Export
2.50 EUR 250 ml.
Drinks · Café
Café solo
1.30 EUR 30 ml.Cortado
1.40 EUR 40 ml.Carajillo
2 EUR 45 ml.Café con leche
2.50 EUR 120 ml.Cremaet ron
2.50 EUR 50 ml.Americano
1.70 EUR 100 ml.Bombón
1.80 EUR 60 ml.Hielo
0.20 EUR 25 g.Capuccino
2.50 EUR 150 ml.
Drinks · Infusiones
Te verde/rojo
3 EUR 150 ml.Manzanilla / Poleo
3 EUR 150 ml.
Drinks · Vinos Blancos
FUENTE SECA
3.80 EUR CopaD.O. P. Utiel Requena 20% Sauvignon , 80% Macabeo Es un vino blanco fresco con aromas tropicales , elegante y acidez equilibrada
FUENTE SECA
15.50 EUR 0,7 l.D.O. P. Utiel Requena 20% Sauvignon , 80% Macabeo Es un vino blanco fresco con aromas tropicales , elegante y acidez equilibrada
MUSGO VERDEJO 100%
4.20 EUR CopaD.O. Rueda Verdejo
MUSGO VERDEJO 100%
17 EUR 0,7 l.Verdejo
EL MARIDO DE MI AMIGA
19 EUR 0,7 l.D.O. SEMI DULCE Recomendado con quesos y nuestro ceviche de gambon
EQUILIBRIO
18.50 EUR 0,7 l.D.O.JUMILLA ECOLOGICO ,100% SAUVIGNON BLANC
G GODELLO
30 EUR 0,7 l.D.O. RIBEIRA SACRA 100% GODELLO AROMA: De buena intensidad y Complejidad, la nariz recuerda el limon, la chirimoya y la pera limonera .Luego vienen matices a hierbas y un fondo a jazmin. Maridaje : con pescados, ostras y gambas
QUINTA CONSUELO
30 EUR 0,7 l.D:O RIAS BAIXAS De notable intensidad , con aromas a fruta fresca ,flores sutiles , notas citricas y notas minerales .Fresco e intenso
FINCA VIÑOA
27 EUR 0,7 l.D:O RIBEIRO Galicia en una botella ideal para pescados
Mala Cuera Albillo Mayor
24 EUR 0,7 l.
Drinks · Vinos Tintos
FUENTE SECA
3.80 EUR CopaD.O. Utiel-Requena 60% bobal - Cabernet Suavignon 40% Genial para acompañar quesos y fiambres
FUENTE SECA
15.50 EUR 0,7 l.D.O. Utiel-Requena 60% bobal - Cabernet Suavignon 40% Genial para acompañar quesos y fiambres
MALA CUERA CRIANZA
4.20 EUR CopaD.O. Ribera de Duero Realiza una crianza oxidativa durante un minimo de 12 meses 100% Tempranillo
MALA CUERA CRIANZA
19 EUR 0,7 l.D.O. Ribera de Duero Realiza una crianza oxidativa durante un minimo de 12 meses 100% Tempranillo
VALLOBERA CRIANZA
4.20 EUR CopaD.O. Rioja Es un vino moderno excepcional, equilibrado , elegante y complejo.
VALLOBERA CRIANZA
19 EUR 0,7 l.D.O. Rioja Es un vino moderno excepcional, equilibrado , elegante y complejo.
TORRESILO 2020
49 EUR 0,7 l.D.O. RIBERA DE DUERO CRIANZA con un tiempo de crianza de 12 a 16 meses en barrica y con cepas de 40 y los 100 años . Un vino tinto fino que refleja a la perfeccion el caracter de los mejores viñedos de la bodega
A.ALONSO SELECCION GARNACHA
20 EUR 0,7 l.D.O. Calatayud Garnacha
CILLAR D SILOS
33.50 EUR 0,7 l.D.O. RIBERA DE DUERO CRIANZA Perfecto para acompañar carnes rojas, caza, Asados 100% tempranillo y elaboracion con uva desplillada
LUIS GURPERGUI
25.50 EUR 0,7 l.D.O. Rioja Crianza
TERRAN
25.50 EUR 0,7 l.D.O RIOJA vino de capa alta que presenta una entrada potente ,sabrosa,pero amable . Paso en boca elegante y largo
BALCANES OLVIDADOS
33 EUR 0,7 l.D.O RIBEIRA SACRA La expension de nuestra mencia mas especial por su paso por barrica .Ideal para guisos y mariscos
Piqueras Gen One
38.50 EUR 0,7 l.
Drinks · Vino Rosado
MALA CUERA
20 EUR 0,7 l.D.O RIBERA DE DUERO
Drinks · Cava
PASION
20 EUR 0,7 l.D.O. Cava Utiel-Requena
Drinks · Whiskey
Chivas 25 years
60 EUR CopaChivas 25 years
30 EUR ShotChivas 12 years
12 EUR CopaChivas 12 years
6 EUR ShotJhonnie Walker Blue
40 EUR CopaJhonnie Walker Blue
20 EUR ShotJhonnie walker Aged 18
18 EUR CopaJhonnie walker Aged 18
9 EUR ShotJhonnie Walker Green
14 EUR CopaJhonnie Walker Green
7 EUR ShotJhonnie Walker Double Black
12 EUR CopaJhonnie Walker Double Black
6 EUR ShotJhonnie Walker Black Label
10 EUR CopaJhonnie Walker Black Label
5 EUR ShotMacallan
16 EUR CopaMacallan
8 EUR ShotCardhu
11 EUR CopaCardhu
5.50 EUR ShotJack Daniel’s
10 EUR CopaJack Daniel’s
5 EUR ShotBallantines
7 EUR CopaBallantines
3 EUR Shot
Drinks · Ron
Zacapa Gran Reserva Especial XO
28 EUR CopaZacapa Gran Reserva Especial XO
14 EUR ShotZacapa Centenario 23
10.50 EUR CopaZacapa Centenario 23
5 EUR ShotBarceló Imperial
11.50 EUR CopaBarceló Imperial
5.75 EUR ShotBrugal 1888
11.50 EUR CopaBrugal
8 EUR CopaBrugal
4 EUR Shot
Drinks · Gins
Martin Millers
10 EUR CopaBrockmans
10 EUR CopaRoku
10 EUR CopaGvine
10 EUR CopaFin Gold
10 EUR CopaNordes
10 EUR CopaTanqueray ten
10 EUR CopaBombay Sapphire
10 EUR CopaTanqueray
8 EUR CopaBeefeater
8 EUR CopaSeagram ‘s
8 EUR CopaPuerto de indias
8 EUR Copa
Drinks · Vodka
Absolut Vodka
8 EUR CopaCîroc
12 EUR Copa
Drinks · Cream liqueurs
Baileys
5 EUR CopaPicofino
5 EUR CopaArtisanal truffled gin cream
Drinks · Vermut
Picofino
4.20 EUR CopaSan Bernabé
4.20 EUR Copa